火鸡学名吐绶鸡，又名七面鸟，原产美洲，是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档**珍禽。火鸡一般生长发育到6月龄～7月龄开始产蛋，每产15枚～25枚蛋，开始抱窝，孵化期26天～28天，小鸡出壳后10天左右重新开始产蛋，产到15枚～25枚时，再次孵化，生产周而复始，不断循环。采用人工孵化，不让母鸡抱窝，则可以持续产蛋。
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主要经营畜禽养殖；畜禽养殖技术研发；畜禽屠宰、加工（凭许可证经营）；羽毛工艺品加工、销售；蔬菜种植、销售；水果种植、销售；林木种植、销售；农副产品（除生猪、粮食、鲜茧）收购、销售；淡水产品养殖、加工（凭许可证经营）、销售；自营和代理各类商品和技术的进出口业务（国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外）；预包装食品兼散装食品批发、零售（凭许可证经营）。。
单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。
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